初来訪からまだ日も経たない2回目の来訪!
新宿御苑前駅から5分ほどの隠れ家イタリアン。
今日はドーム状の伴個室のようなお席！素敵なプライベート空間です。 本日も何から何まで美味しかった! はじめのいっぱいはシュワシュワワインが飲みたいけれど、、、でも、2名でもボトルを開けてくださいます！ お料理は先日、とても印象的だったカルパッチョ。。。こんなに白身魚の風味をひき立てられるカルパッチョ、素晴らしい！と感動。
ここで白ワインをオーダー。ワイン、ソムリエに間違いないです！
サラダはわぁっ！美味しい！ と思わず言葉になりました！様々な野菜の風味とチーズ、ドレッシングのバランスが絶妙です。
なまこが入ったのアヒージョ!!! このセンスが凄い! 苦味、甘味、香りの融合されたオリーブオイルを飲み干せるぐらいです。
先日はピザでしたので、本日はパスタを！
様々なキノコの饗宴です！ しつこさなくコクがあって、食感と風味が最高!
先日のピザは。。。
濃厚なカニ入りクリームソースに
好みの薄い生地。
デザートプレートは"春、まぁだかな?!“と胸が高鳴りました。 こんな美味しいティラミス、いただいたことがありません。 生チョコ風味のケーキ、フルーツもカットだけした飾りではありません。 ひとプレートでこんなにも楽しめるなんて、、、幸せです！
また寒くなってしまった本日ですが、美味しさに話し弾みながら満喫させていただきました！
居心地よく、余計な飾りなくすっきりしていながら、目にみえないあたたかな空気で包んでくれる素敵なお店です！シェフ、スタッフのお人柄がそのままこのお店になっています！
先日のメニューより。。。
生ハムとチーズのサラダ
フリット!!!
写真撮影すること忘れて、
フォークとナイフがつい先になってしまうお料理の数々!!!
新宿御苑前駅2番出口から徒歩5分
カジュアルイタリアン
"ばさら"
