旅先の素晴らしい夕食!!!
高松市鍛冶屋町の
"浜海道 鍛冶屋町店" さんに昨日予約で、
本日伺いました。
もう、驚きぱなし!!!
まずはこのメニューの多さ!
テーブルに広げただけで圧巻です。
そして、
これまた凄いのは、スタッフの方が今日のとくとくおすすめをメニューに赤えんぴつで書き込んだり、チェックしてくれたりしながら丁寧に説明してくれました!!!
刺身に、天ぷら、焼きに煮付け、お肉メニュー、デザート。。。この多様なメニューの中、
今日はこれに間違いない!!! と気持ちよく決まりますよね。本当に凄いご対応!
さあ、生ビールで乾杯!!!
お通しです。 おろしに生たこがこんもり盛られていて、お通しでハイレベル。
お次はこちら!!!
白子、あん肝、お魚、薬味、玉ねぎなどが、升にどかーっ!と盛られています。
お皿に升をひっくり返して盛り、よく混ぜていただくとのことで、教えていただいた通りにやってみました! なにこれー!!! めちゃくちゃ美味しい!!! ポン酢風味で、濃厚な贅沢サラダをいただいている感じです。参りました! このクォリティーで¥490!!! 東京では信じられません。
で、更に衝撃の本日の刺身盛り。
ど、どうなっちゃっでますの???
鮮度は言うまでもなく、ぷりぷり!!!
ぬちゃぬちゃなんてどこにも見当たらない。
身は凛と立っていますし、ツマに血が滲んでいないことが証拠です!!!
分厚い!!! 一口でいくと、全く話しできないくらい。お刺身でこんなにテンションupとは、恐るべし。
エビせんがちょこんとついていて、
遊び心も忘れていない!
この活気の良さ、ボリュームでプライスは失神してしまうほどリーズナブル。
思わず、スタッフの方に、
"東京から来れて良かったー!!!“と、お話ししちゃいました。 ご予約必須の理由が大納得。
うわーーっ!
デーブルに置かれる前から歓声上げていました。
お寿司5貫盛り!!!
想像をはるかに超えて、もう、お寿司を初めていただいているような人物になっていました。
レモンサワーもオーダー。
お酒いただいている最中に、
お魚のアラお吸い物をいただいて感動。
上品で、コク深くて、よいダシ、しかも2人でたっぷりいただける量.
もう、お酒の肴としかいいようない。
胸いっぱい、お腹いっぱいなのに、
スウィーツをオーダーしている欲張りな親子。
テーブルで丁寧に元気で明るいスタッフさんが作ってくれました。
クリームブリュレアイス 完成!!!
少し、焼きが固まるまで待って、スプーンをもう1本いただいて、、、
パクパクいただきました!!!
広い店内、広いカウンターに向き合うオープンキッチンでは5、6名のザ•職人さん方が、ビシッと己の仕事に真剣に向き合っていて、その姿を眺めているだけで、
一皿一皿、間違いない! と確信できます。
なおかつ、驚かされる。。。
シーザーサラダの上にチーズを削って。。。
見入ってしまいました。
揺るぎない粋に感動!!!
2名様々退店したら、すぐに2名様入店。
カウンターはずっと満席でした!
カウンター席すぐ後ろの2名様席は特典席でした。
特典といえば、
インスタフォローで特典があります!とインスタで見たので、スタッフさんに伺ってみました。
なんと、月曜のインスタフォロー特典は
お会計7%オフ とのこと。
お会計するために伝票いただいて、
そのお安さにびっくり‼️ で、お会計しにレジに行ったら、その額から更に7%オフになりました!‼️ 2名で合計¥6.000いかない額です。
母娘で、目を丸くして見つめあってしまいました。
スタッフ皆様、お忙しそうでしたので、
洗い場にいらしたクレームブリュレを作ってくださった方に、"本当に今日はとっても美味しかった!!!本当にありがとうございます!!!"と母が挨拶に行ってました。
年齢的に、今回で帰省は最後になってしまうかも、、、と言いながらの今回の帰省。
よい想い出になったのだなぁ。。。
私は次回、再訪を胸にしっかり、ショップカードと店長さんのお名刺をいただきました!
高松へお立ち寄りの方は是非!!!
高松在住でまだご存知ない方も是非!!!
明日、鼻高々で高松の親族に会えるわー!
なんて母は言いながら、
東京の居酒屋を比較しないようにしないとだなぁと、私は言いながら、
ぶらぶら気持ちよく歩きながら、宿泊ホテルへ。